21世紀經(jīng)濟報道記者倪雨晴深圳報道

2022年，家庭的生產(chǎn)力工具競賽愈演愈烈。

從清潔家電的洗地機，廚電類的料理機、加熱凈水器，到護發(fā)產(chǎn)品中的吹護機，智能家電的諸多細分賽道打開了藍海市場。

一方面，盡管今年消費市場低迷，但是仍然有逆勢增長的領(lǐng)域，比如清潔品類。根據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）數(shù)據(jù)，2021年清潔電器全渠道零售量2980萬臺，同比增長2.6%；零售額309億元，同比增長28.9%。預計2022年清潔電器零售量3219萬臺，零售額374億元。

而洗地機近年來更是一枝獨秀?！?022中國洗地機趨勢洞察白皮書》指出，洗地機作為新生代人群的替換性剛需產(chǎn)品，近兩年市場迎來高速發(fā)展，已成為中國國內(nèi)成長最快的新興電器品類之一，據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，2021年洗地機已貢獻清潔電器近二成線上市場規(guī)模且同比增速高達348%。

同時洗地機市場也高度內(nèi)卷，各大品牌們正加速創(chuàng)新。日前，添可作為洗地機開拓者，推出了芙萬Station空間站智能洗地機，在洗地機之外增加了空間站，可實現(xiàn)自動補水、排污、清洗污水桶、整機自清潔、離心風干、滾刷除菌、無線充電、收納八大功能。

這意味著，接入空間站后，洗地機不僅可以自清潔，還可以省去補水的過程，洗地機的自動化、服務一體化層面更進一步。談及技術(shù)難點，添可創(chuàng)始人錢東奇向記者表示，空間站升級最難的技術(shù)是如何解決污水，添可采用了粉碎、虹吸等多項技術(shù)。

在他看來，洗地機仍然有很多的消費體驗有改善的空間，產(chǎn)品發(fā)展的一個方向是替代家里的掃帚拖把，另一個方向就是體驗進一步升級。

據(jù)悉，目前添可洗地機的市場份額攀升至28.6%，國內(nèi)市場占有率行業(yè)第一。而事實上添可也是經(jīng)歷了三輪迭代才成為爆品，研發(fā)洗地機的歷史可以追溯至2016年。面對高增長的市場，品牌們蜂擁而至，添可之外，必勝、美國博寶特、以及美的海爾等家電企業(yè)都加入到賽場中。

《2022中國洗地機趨勢洞察白皮書》表示，洗地機市場的高速發(fā)展起源于頭部品牌的趨勢洞察與引導，蓬勃于多品牌的熱度助推，據(jù)奧維云網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，在2021年期間，線上新進入品牌數(shù)量是2020年6倍之多，同時2022年這一趨勢仍在延續(xù)。多品牌的進入也引領(lǐng)市場技術(shù)走向分化，在清潔能力主線上延伸出抑菌、雙滾刷、水塵、無滾布等多條全新趨勢賽道。

另一方面，科技企業(yè)們在做更多的橫向拓展，在智慧家庭的不同場景中“跨界”，尋找新賽道。比如，添可瞄準的新方向是料理界和吹風機，最新推出了食萬3.0 Pro智能料理機以及摩萬2.0智能吹風機。

具體來看，食萬3.0 Pro智能料理機在食萬3.0的基礎(chǔ)上主要進行了智能投料系統(tǒng)的升級，據(jù)介紹，料理機的30s高溫蒸汽清潔功能，能夠清洗干凈熟料管線，外接飲萬智能凈水機即可智能補水。同時，添可已經(jīng)成立了數(shù)字美味研究院，并推出了自有品牌的凈菜，借此完成食材、烹飪一體化的閉環(huán)。

在廚房場景中，更多的競爭者正在加入，今年不少家電企業(yè)切入預制菜智能廚電、智能裝備領(lǐng)域，布局預制菜專用的智能家電產(chǎn)品。此前，家電企業(yè)基本上將菜譜、食品供應商和烹飪設備進行聯(lián)動，今年以來家電企業(yè)在智能設備上投入增加。

此前在珠海市預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會上，格力電器董事長兼總裁董明珠表示，格力電器將成立預制菜裝備制造公司；格蘭仕集團等聯(lián)合預制菜企業(yè)、冷鏈物流等相關(guān)企業(yè)共同創(chuàng)建首個“大灣區(qū)預制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)盟”，同時推出預制菜微波爐。

奧維云網(wǎng)的白皮書指出，從行業(yè)角度來看，當前家電行業(yè)整體進入成熟期，各生產(chǎn)廠商逐步走出低谷，營收和利潤開始進入結(jié)構(gòu)調(diào)整周期。小家電尤其是高品質(zhì)趨勢品類新家電的高速發(fā)展，為轉(zhuǎn)型中的家電企業(yè)帶來營收增長第二動力。

根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院報告，國家對小家電行業(yè)的支持政策經(jīng)歷了從“保證行業(yè)可持續(xù)發(fā)展”到“由家電大國發(fā)展成為家電強國”再到“積極推進創(chuàng)新發(fā)展”的變化。

當前，新型的智能家電依然引領(lǐng)著消費新趨勢，隨著藍海角逐升級，如何以技術(shù)驅(qū)動在家庭場景中進行更多創(chuàng)新，將繼續(xù)考驗企業(yè)們的需求把握和研發(fā)積累。