21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者王蘭花通訊員徐世良發(fā)自新疆巴音郭楞蒙古自治州

哈爾恩根，蒙古語(yǔ)，大意為“肥沃的黑土”。哈爾恩根村位于新疆巴音郭楞蒙古自治州博湖縣塔溫覺(jué)肯鄉(xiāng)，村民趙世彪在這里種植蔬菜發(fā)家致富，先富起來(lái)后，2019年，他成立了奔跑百菜種植專業(yè)合作社，漸漸吸納社員，至今已有170多人，土地超過(guò)1000畝，大家一起富起來(lái)。

趙世彪肯鉆研、敢嘗試，沒(méi)有他不能種的東西，所以合作社名稱有“百菜”兩個(gè)字。2024年，趙世彪自己的土地加上承包他人的土地，一共種菜54畝，毛收入60萬(wàn)元。

新疆巴州勞模、博湖縣塔溫覺(jué)肯鄉(xiāng)哈爾恩根村奔跑百菜種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)趙世彪。

當(dāng)然，不是所有人都有趙世彪的“能耐”和膽量。同村村民艾沙江，原來(lái)是貧困戶，一家五口人，有17畝地，冬天放羊，春夏種點(diǎn)甜菜、苞谷，每畝地毛收入每年只有1000元。同期種植各種蔬菜的趙世彪，每畝地的毛收入是15000元。在趙世彪的勸說(shuō)和幫助下，艾沙江也決定轉(zhuǎn)型，改種價(jià)值更高的蔬菜。否則，“肥沃的黑土”，實(shí)在太浪費(fèi)了，窮困更是太難受。在趙世彪的推薦下，艾沙江開(kāi)始種植土西紅柿、博湖大白菜、豇豆等等。博湖大白菜得土地肥沃和水質(zhì)優(yōu)良之便，博湖縣基本也沒(méi)有病蟲(chóng)害，然后施用農(nóng)家肥，質(zhì)量上乘、品相極佳，每棵成品大白菜重約5公斤，售價(jià)50元左右。沒(méi)幾年，艾沙江扒掉土房子，磚房蓋起來(lái)了，還接連買了兩輛車，一輛小貨車用來(lái)種菜運(yùn)菜，一輛小臥車開(kāi)著玩兒。

奔跑百菜種植專業(yè)合作社在收獲博湖大白菜。受訪者供圖

趙世彪冬季用來(lái)儲(chǔ)存大白菜的地窖，內(nèi)部使用多層木架，以保證大白菜更好的品質(zhì)。

博湖縣本地的蔬菜雖然品質(zhì)高，但種類少，為了豐富品類、給市場(chǎng)供應(yīng)更多層次的蔬菜，為了自己和村民們能掙更多的錢，趙世彪長(zhǎng)期在全國(guó)各地奔波，尋找更新奇、更優(yōu)良的蔬菜種子，他說(shuō)：“廣東種子好，品質(zhì)比較高?！?/p>

2023年10月，趙世彪又外出尋找新品種，走了廣州、鄭州等地，帶回30種不同的蔬菜種子，當(dāng)中有一個(gè)叫“大方辣椒”。對(duì)新品種，趙世彪都是每年2月在大棚育苗，4月栽種，他也鼓勵(lì)社員們跟他一起試種，增多樣本，可以更好地觀察新品種的生長(zhǎng)和收獲情況。因?yàn)樾缕贩N落地博湖縣，需要兩到三年的時(shí)間進(jìn)行種植和銷售評(píng)估，才能真正對(duì)這一品種做出效益判斷。因?yàn)楦S趙世彪種菜賣菜掙了錢，村民們都挺愿意聽(tīng)他的一起試種，而雖然同屬合作社，同在哈爾恩根村，但畢竟每家每戶的種植方法、面積大小、施肥時(shí)間和程度，都不盡相同，這就更加豐富了實(shí)驗(yàn)樣本，最終大家都能受益。

大方辣椒最長(zhǎng)能到40厘米，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)最高能到每公斤100元，曬干后進(jìn)入市場(chǎng)，新疆本地名菜辣子雞、干煸炒面、回鍋肉等等，都需要大量使用大方辣椒。以前本地沒(méi)有出產(chǎn)，得去外省采購(gòu)。2024年，也就是趙世彪試種大方辣椒的第一年，哈爾恩根村的所有成品，都被庫(kù)爾勒市的收購(gòu)商以每公斤60元的價(jià)格“搶”走了。

合作社理事長(zhǎng)趙世彪和社員們，就是用這樣的方式，種出了超過(guò)100種“土特稀”蔬菜，讓“巴州人民的菜籃子”塔溫覺(jué)肯鄉(xiāng)再振威名。除了占據(jù)巴州人民的菜籃子，趙世彪還把蔬菜瓜果賣到了全國(guó)各地，他的原話是：你要會(huì)種，也要會(huì)賣。相對(duì)較近的青海、甘肅，遙遠(yuǎn)的天津、上海、廣東，等等地方，都是奔跑百菜種植專業(yè)合作社的市場(chǎng)。入選國(guó)字號(hào)名錄的“博湖南瓜”，果實(shí)碩大、口感香甜；“博湖大白菜”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品名錄，清甜脆嫩；古老品種“恰瑪古”營(yíng)養(yǎng)豐富、吃法多樣，其花芳香撲鼻，金黃璀璨，還帶來(lái)了大量旅游觀光收入；“博湖辣椒”色艷味濃、用途廣泛；“土西紅柿”酸甜可口，入口難忘。這些產(chǎn)品在外地，基本都是稍作推廣，就能立即變現(xiàn)。

2024年12月20日，南疆廣闊的雪原上，楊樹(shù)群無(wú)聲挺立，哈爾恩根村的民居臥伏其間，正悄然等待下一個(gè)春天的到來(lái)，等待每一個(gè)春天的到來(lái)。