不久前，初代奶茶界網(wǎng)紅一點(diǎn)點(diǎn)被傳倒閉，盡管其火速辟謠，但不到3年門(mén)店減少了1000家，境況依舊讓人唏噓。事實(shí)上，不少曾經(jīng)我們排隊(duì)搶購(gòu)的網(wǎng)紅奶茶店，似乎在悄悄“消失”。

近年來(lái)奶茶屆已“卷”向深處，選手們爭(zhēng)得頭破血流，驀然回首，卻發(fā)現(xiàn)留給大家的時(shí)間空間都不多了——年輕人為什么不喝奶茶了？大家都去喝什么了？奶茶們?cè)摵稳ズ螐?？本?1財(cái)料將跟你探討“消失的奶茶”背后的故事。

策劃出品：21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道官微   

                 21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室

欄目統(tǒng)籌：江佩霞

欄目監(jiān)制：張楠陳思穎

本期文案：劉雪瑩

本期編輯：江佩霞

設(shè)計(jì)統(tǒng)籌：林軍明李基禮

本期設(shè)計(jì)：鄭嘉琪

資料來(lái)源：中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、紅餐產(chǎn)業(yè)研究院、艾媒數(shù)據(jù)中心《2023—2024年中國(guó)新式茶飲行業(yè)運(yùn)行狀況與消費(fèi)趨勢(shì)調(diào)查分析報(bào)告》、窄門(mén)餐眼、壹覽商業(yè)、公開(kāi)資料